Šta je FIFO?
FIFO (First In, First Out) je pravilo „prvi ušao, prvi izašao“: roba koja je prva stigla u magacin ili na policu prva se prodaje ili koristi. U magacinu i prodavnici to znači da se nova roba slaže iza stare, a da se uzimanje uvek vrši sa stare robe spreda, čime se smanjuje rastur zbog proizvoda kojima je istekao rok ili koji su zastareli. U računovodstvu se isti naziv koristi i za metodu vrednovanja zaliha kod koje se nabavna vrednost prodate robe obračunava po najstarijoj nabavnoj ceni.
Kutija zaboravljena iza police je rastur koji niko ne primeti do dana popisa. FIFO je najstarije i najjeftinije magacinsko pravilo koje to sprečava; ne traži ni program ni dodatnu opremu, samo naviku. Ovaj vodič objašnjava kako se FIFO primenjuje na polici, u čemu se razlikuje od FEFO i LIFO, daje primere po delatnostima i objašnjava šta znači u računovodstvu.
Šta znači „prvi ušao, prvi izašao“?
Ako postoje partije istog proizvoda koje su stizale u različito vreme, prvo izlazi partija koja je prva stigla. U prodavnici se mleko stiglo juče prodaje pre onog koje stiže danas; u magacinu se kutija stigla prošlog meseca otprema pre one stigle ovog meseca. Pravilo deluje prirodno, ali ne funkcioniše samo od sebe: nova roba se stavlja na mesto najbliže vratima i najlakše se uzima. FIFO je disciplina koja tu zgodnost preokreće i stavlja staru robu napred.
Reč FIFO koristi se na dva odvojena mesta. U magacinu to je fizički redosled robe: koja će kutija prva izaći. U računovodstvu to je metoda obračuna: po kojoj nabavnoj ceni se obračunava trošak prodate robe. Oba značenja počivaju na istoj logici, ali su međusobno nezavisna; polica može biti uređena po FIFO, dok računovodstvo koristi drugu metodu. Ovaj vodič se uglavnom bavi rasporedom na polici; značenje u obračunu troška dato je niže na kratkom primeru.
Razlika između FIFO, FEFO i LIFO
| Pravilo | Šta izlazi prvo | Gde se koristi |
|---|---|---|
| FIFO — prvi ušao, prvi izašao | Roba koja je prva stavljena na policu prva izlazi. | Prodavnice, hrana, kozmetika, svaki proizvod čija ambalaža ili model zastareva |
| FEFO — prvo izlazi roba sa najbližim rokom trajanja | Gleda se rok trajanja, a ne redosled prispeća. | Hrana, lekovi, mlečni proizvodi; kada kasnije stigla partija može imati kraći rok |
| LIFO — poslednji ušao, prvi izašao | Roba koja je poslednja stavljena prva izlazi. | Rasuta roba koja se ne kvari i ne zastareva: pesak, šljunak, cigla, gvožđe |
Ako partije uvek stižu sa istim rokom trajanja, FIFO i FEFO daju isti rezultat. Ako kasnije stigla partija može imati kraći rok, ne gledajte redosled prispeća nego datum na kutiji; mesto da se to uhvati je provera roka trajanja tokom prijema robe.
Kako se FIFO primenjuje na polici? Šest koraka
1. Novu robu slažite pozadi ili ispod
Pre nego što stavite novu robu na policu, povucite staru robu napred, a novu postavite iza nje. Kod kutija složenih jedna na drugu, nova kutija ide dole. Pravilo je jednostavno, ali se najčešće krši upravo ovde: osoblje u žurbi stavlja novu kutiju napred jer je to lakše.
2. Datum krupno napišite na kutiju i policu
Na vidljivu stranu svake kutije debelim markerom upišite datum prispeća, a kod proizvoda sa rokom trajanja i rok trajanja. Osoba koja uzima robu ne treba da razmišlja koja je kutija starija; datum mora da se pročita na prvi pogled.
3. Isti proizvod držite na jednoj adresi
Kada se proizvod rasprši na dve različite police, ne može se pratiti koji je stariji, a nova partija se otvara pre nego što se stara potroši. Ako nema dovoljno mesta, rezervne zalihe stavite u višu pregradu i upišite njenu adresu u karton proizvoda; kako se prednja pregrada prazni, spuštajte robu odozgo.
4. Uzimajte uvek iz prednje kutije
Osoba koja priprema porudžbinu ili iznosi robu na policu uzima najprednju, najstariju kutiju. Povlačenje kutije koja „izgleda urednije“ sa zadnje strane druga je uobičajena navika koja kvari FIFO.
5. Jednom nedeljno proverite proizvode kojima ističe rok
Proizvode kojima se bliži rok trajanja pronađite nedeljnim obilaskom; izvucite ih napred, stavite na sniženje ili ih vratite dobavljaču ako ste se dogovorili. Proizvod kome je rok istekao povlači se iz prodaje i evidentira kao rastur.
6. Na popisu zabeležite i datum
Upisivanje datuma najstarije kutije pored količine tokom popisa otkriva partiju zaboravljenu iza police. Ako se pozadi pronađe kutija sa starim datumom, to znači da se prvi korak ne primenjuje.
Ako proizvod nema stalnu adresu, treći korak se ne može primeniti; uspostavljanje sistema adresa objašnjeno je u vodiču o sistemu adresiranja polica. Kako se evidentira proizvod kome je istekao rok, objašnjeno je u vodiču šta je rastur.
Primeri FIFO po delatnostima
| Gde | Kako se primenjuje |
|---|---|
| Prodavnica | Kod proizvoda sa kratkim rokom, kao što su mleko, delikatesi i hleb, nova roba se slaže pozadi; proizvod koji je najviše napred u frižideru je onaj sa najkraćim rokom. Isto pravilo važi i na polici sa grickalicama pored kase. |
| Magacin | Kutije se označavaju datumom prispeća, uzimanje se vrši iz prednje pregrade, rezervne zalihe čekaju u višoj pregradi. U paletnom magacinu regalni sistemi koji se pune pozadi, a prazne spreda sami po sebi primenjuju FIFO. |
| Restoran i kuhinja | Na svaku otvorenu posudu upisuje se datum otvaranja i rok trajanja; novopripremljen proizvod u frižideru stavlja se iza starijeg. Za koje vreme se pripremljeni sastojci moraju iskoristiti određuje plan bezbednosti hrane vašeg objekta. |
| Kozmetika i lekovi | Pošto rok trajanja može da se razlikuje od partije do partije, umesto FIFO primenjuje se FEFO: ne gleda se redosled prispeća nego datum na kutiji. |
| Gvožđara, elektronika, odeća | Čak i bez roka trajanja, ambalaža bledi, modeli se menjaju, sezona prolazi. Izlazak stare robe prvo sprečava nagomilavanje neprodate robe na polici. |
Obračun troška metodom FIFO
U računovodstvu FIFO obračunava trošak prodate robe, kada ste isti proizvod kupovali po različitim cenama, krenuvši od najstarije nabavne cene. Primer:
| Promet | Količina | Jedinična cena | Iznos |
|---|---|---|---|
| Nabavka 1. marta | 100 kom | 10 TL | 1.000 TL |
| Nabavka 15. marta | 100 kom | 12 TL | 1.200 TL |
| Prodaja u martu | 150 komada | — | — |
| Trošak prodate robe po FIFO | 100 + 50 kom | 10 TL i 12 TL | 1.000 + 600 = 1.600 TL |
| Preostale zalihe po FIFO | 50 kom | 12 TL | 600 TL |
U istom primeru, po metodi ponderisanog proseka jedinični trošak je (1.000 + 1.200) ÷ 200 = 11 TL; trošak prodate robe je 1.650 TL, a preostale zalihe 550 TL. Kada cene rastu, FIFO pokazuje niži trošak, a veću dobit. Poređenje tri metode nalazi se u vodiču o upravljanju zalihama; koja će se metoda koristiti u finansijskim evidencijama, odredite sa svojim računovođom. Za obračun troška prodate robe i vrednosti preostalih zaliha na osnovu sopstvenih nabavnih partija — do pet različitih cena — možete koristiti alat obračun troška po FIFO; alat iste brojeve poredi i sa ponderisanim prosekom i LIFO.
FIFO u Ofisx-u
U Ofisx-u ne postoji polje za partiju ili rok trajanja; FIFO je red koji se primenjuje na polici, a ne u programu. Program vodi količinu zaliha svakog proizvoda: pristigla roba unosi se na ekranu Nabavka skeniranjem barkoda, a prodaja smanjuje zalihe. Proizvod kome je istekao rok i koji je povučen iz prodaje skida se sa zaliha na ekranu Popis zaliha unosom količine koja je ostala na polici. Adresu police na kojoj se nalaze rezervne zalihe možete upisati u naziv ili kategoriju proizvoda. Ostali ekrani programa nalaze se na stranici sa funkcijama.
Česta pitanja
Šta je FIFO ukratko?
FIFO je pravilo „prvi ušao, prvi izašao“: roba koja je prva stigla u magacin ili na policu prva se prodaje ili koristi. U magacinu i prodavnici to je raspored na polici koji sprečava da se stara roba zaboravi i pokvari; u računovodstvu je to metoda vrednovanja zaliha kod koje se trošak prodate robe obračunava po najstarijoj nabavnoj ceni.
Šta znači FIFO, šta je skraćenica?
FIFO je skraćenica engleskog izraza „First In, First Out“, a na srpskom se koristi kao „prvi ušao, prvi izašao“. Suprotno je LIFO: „Last In, First Out“, poslednji ušao, prvi izašao.
Koja je razlika između FIFO i FEFO?
FIFO gleda redosled prispeća, a FEFO (First Expired, First Out) rok trajanja. Ako partije uvek stižu sa istim rokom trajanja, oba daju isti rezultat. Ako kasnije stigla partija može imati kraći rok — što je često kod hrane i lekova — primenjuje se FEFO i prvo izlazi ona sa bližim rokom.
Kako se obračunava trošak po metodi FIFO?
Prodata količina se skida počevši od najstarije nabavke, redom po nabavkama, i svaki deo se množi sopstvenom nabavnom cenom. Na primer, ako je kupljeno 100 komada po 10 TL, zatim 100 komada po 12 TL, a prodato 150 komada, trošak prodate robe je 100 × 10 + 50 × 12 = 1.600 TL, a vrednost preostalih 50 komada 50 × 12 = 600 TL.
Kako se FIFO primenjuje u kuhinji i restoranu?
Na svaki pristigli i pripremljeni proizvod upisuje se datum, novi proizvod se u frižideru stavlja iza starijeg, a koristi se uvek iz prednje posude. Kod otvorenih proizvoda upisuje se i datum otvaranja; koliko se koji proizvod sme čuvati određuje plan bezbednosti hrane objekta.
Da li je primena FIFO obavezna?
Kao raspored na polici ne postoji opšta obaveza; međutim, sistemi bezbednosti hrane u prehrambenim objektima obično traže rotaciju proizvoda. Koja će se metoda vrednovanja zaliha koristiti u finansijskim evidencijama zavisi od poreskih propisa; to odredite sa svojim računovođom.
Da li Ofisx ima praćenje po FIFO?
U Ofisx-u ne postoji polje za partiju ili rok trajanja; zato je FIFO red koji se primenjuje na polici, a ne u programu. Program vodi količinu zaliha po proizvodu, nabavke, prodaje i popis; proizvod kome je istekao rok i koji je povučen iz prodaje skida se sa zaliha na ekranu Popis zaliha unosom količine koja je ostala na polici.
Poslednje ažuriranje: 2026-10-04
Nabavka, prodaja i popis u aplikaciji
Raspored na polici je vaš, količina zaliha je u programu: roba koja stiže i odlazi evidentira se u trenutku skeniranja.
Znajte šta je ostalo na polici, bez čekanja dana popisa
Otvorite besplatan nalog; beležite nabavke i prodaje barkodom, a zalihe po proizvodu ažuriraju se sa svakim prometom.