Τι είναι το νεκρό απόθεμα;
Νεκρό απόθεμα είναι το προϊόν που για ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα — στο γενικό λιανικό εμπόριο συνήθως 6 μήνες, στις δραστηριότητες αργής κίνησης 12 μήνες — δεν έχει πουληθεί καθόλου ή δεν έχει βγει καθόλου από την αποθήκη. Παρότι δεν πουλιέται, δεσμεύει στο ράφι χρήματα ίσα με το κόστος αγοράς του, καταλαμβάνει χώρο στην αποθήκη και με τον καιρό χάνει αξία. Ο δείκτης μέτρησής του είναι το ποσοστό νεκρού αποθέματος: αξία νεκρού αποθέματος ÷ συνολική αξία αποθέματος × 100· αν από απόθεμα 400.000 ₺ το τμήμα των 52.000 ₺ είναι ακίνητο εδώ και 6 μήνες, το ποσοστό είναι 13%.
Το νεκρό απόθεμα συνήθως δεν προκύπτει από μία μεμονωμένη λανθασμένη απόφαση, αλλά συσσωρεύεται από μικρές αγορές πέρα από τις ανάγκες που περνούν απαρατήρητες. Γι' αυτό το πρώτο βήμα είναι να το κάνετε ορατό: ποιο προϊόν, για πόσους μήνες, πόσα χρήματα.
Νεκρό απόθεμα, απόθεμα αργής κίνησης και πλεονάζον απόθεμα
Τα τρία συχνά μπερδεύονται, αλλά οι λύσεις τους είναι διαφορετικές:
| Είδος αποθέματος | Περίπτωση | Λύση |
|---|---|---|
| Πλεονάζον απόθεμα | Το προϊόν πουλιέται, αλλά υπάρχει στα χέρια σας περισσότερο από όσο χρειάζεστε | Μειώστε την επόμενη παραγγελία, το απόθεμα θα εξαντληθεί από μόνο του |
| Απόθεμα αργής κίνησης | Το προϊόν πουλιέται, αλλά πιο αραιά από το αναμενόμενο | Μειώστε την ποσότητα παραγγελίας και το κρίσιμο επίπεδο |
| Νεκρό απόθεμα | Δεν έχει πουληθεί καθόλου μέσα στο χρονικό όριο | Η παραγγελία έχει ήδη σταματήσει· πρέπει να ξεπουληθούν τα εμπορεύματα του ραφιού |
Η διάκριση είναι σημαντική, γιατί η προσέγγιση «περίμενε, θα πουληθεί» που εφαρμόζεται στο πλεονάζον απόθεμα δεν λειτουργεί στο νεκρό απόθεμα. Το πλεονάζον απόθεμα με τον καιρό εξαντλείται· το νεκρό απόθεμα με τον καιρό απλώς παλιώνει.
Πώς εντοπίζεται το νεκρό απόθεμα; Πέντε βήματα
1. Ορίστε το όριο ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος
Το νεκρό απόθεμα δεν έχει μία και μοναδική διάρκεια· το όριο καθορίζεται από τον κανονικό ρυθμό κυκλοφορίας του προϊόντος. Στο γενικό λιανικό εμπόριο και στα χαρτικά 6 μήνες, σε δραστηριότητες αργής κίνησης όπως τα ανταλλακτικά και τα έπιπλα 12 μήνες χωρίς καμία κίνηση είναι τα συνηθισμένα όρια. Στα προϊόντα με ημερομηνία λήξης η διάρκεια είναι πολύ πιο σύντομη: ένα τρόφιμο ή καλλυντικό που έχει περάσει το μισό της διάρκειας ζωής του στο ράφι χωρίς κίνηση είναι ήδη υποψήφιο για νεκρό απόθεμα. Ορίστε το όριο μία φορά και χρησιμοποιείτε το ίδιο σε κάθε έλεγχο· οι λίστες που βγαίνουν με όριο που αλλάζει κάθε μήνα δεν συγκρίνονται.
2. Εξαγάγετε την ημερομηνία τελευταίας κίνησης κάθε προϊόντος
Το μέτρο είναι πότε το προϊόν βγήκε τελευταία φορά από την αποθήκη — πώληση, διάθεση στην παραγωγή ή μεταφορά. Η ημερομηνία εισόδου δεν μετράει: η προσθήκη νέων εμπορευμάτων στο ράφι δεν δείχνει ότι πουλήθηκαν τα παλιά. Αν τηρείτε στοιχεία στο Excel, πάρτε για κάθε κωδικό προϊόντος τη μεγαλύτερη ημερομηνία εξόδου από τη λίστα κινήσεων· αν τα τηρείτε σε πρόγραμμα, βγάλτε την αναφορά πωλήσεων της περιόδου που επιλέξατε και ξεχωρίστε τα προϊόντα που δεν εμφανίζονται καθόλου στη λίστα. Το προϊόν που δεν πουλήθηκε ούτε μία φορά μέσα στην περίοδο είναι η λίστα που ψάχνετε.
3. Ταξινομήστε με βάση την αξία κόστους, όχι με βάση τα τεμάχια
Ταξινομήστε τη λίστα με βάση τα τεμάχια που έχετε × το κόστος αγοράς. 300 ακίνητες βίδες και 3 ακίνητες γεννήτριες δεν έχουν το ίδιο πρόβλημα· η ξεπούληση ξεκινά από το είδος που δεσμεύει τα περισσότερα χρήματα. Στις περισσότερες αποθήκες τα πρώτα λίγα είδη της λίστας κρατούν το μεγαλύτερο μέρος της αξίας του νεκρού αποθέματος.
4. Υπολογίστε το ποσοστό νεκρού αποθέματος
Τύπος: αξία νεκρού αποθέματος ÷ συνολική αξία αποθέματος × 100. Μια επιχείρηση με συνολικό απόθεμα 400.000 ₺, από το οποίο το τμήμα των 52.000 ₺ είναι ακίνητο εδώ και 6 μήνες, έχει ποσοστό νεκρού αποθέματος 13%. Από μόνο του δεν είναι ούτε «καλό» ούτε «κακό»· το νόημά του φαίνεται στον επόμενο έλεγχο. Υπολογίζετε και καταγράφετε το ποσοστό κάθε τρίμηνο με το ίδιο όριο: αν πέφτει, η ξεπούληση πιάνει τόπο· αν ανεβαίνει, το πρόβλημα βρίσκεται στις αγορές.
5. Γράψτε μια απόφαση για κάθε είδος
Δίπλα σε κάθε προϊόν της λίστας γράψτε μία από τις τέσσερις αποφάσεις: πώληση με έκπτωση, πακέτο με προϊόν γρήγορης κίνησης, επιστροφή στον προμηθευτή ή διάθεση. Το «ας περιμένουμε» δεν είναι απόφαση — το νεκρό απόθεμα που περιμένει χάνει λίγη ακόμη αξία κάθε μήνα και συνεχίζει να καταλαμβάνει χώρο στο ράφι. Το είδος για το οποίο δεν γράφτηκε απόφαση θα εμφανιστεί αυτούσιο και στην επόμενη λίστα.
Πώς ξεπουλιέται το νεκρό απόθεμα;
1. Πώληση με έκπτωση. Είναι ο ταχύτερος δρόμος. Μη διστάσετε να κατεβάσετε την τιμή κάτω από το κόστος αγοράς: η σημερινή αξία των εμπορευμάτων που περιμένουν στο ράφι δεν είναι η τιμή αγοράς, αλλά η τιμή στην οποία μπορούν να αγοραστούν σήμερα. Η πώληση κάτω από το κόστος φαίνεται στα χαρτιά ως ζημιά, αλλά ελευθερώνει τα δεσμευμένα χρήματα.
2. Πώληση σε πακέτο. Πουλήστε το ακίνητο προϊόν μαζί με ένα προϊόν που πουλάει πολύ. Ο πελάτης παίρνει το δεύτερο πληρώνοντας ένα μικρό επιπλέον ποσό για το προϊόν που ήδη αγοράζει· το νεκρό απόθεμα δανείζεται έτσι την ταχύτητα πωλήσεων του προϊόντος γρήγορης κίνησης.
3. Επιστροφή ή ανταλλαγή με τον προμηθευτή. Αν η αγορά είχε όρο επιστροφής, χρησιμοποιήστε τον· αν όχι, ζητήστε ανταλλαγή έναντι νέας παραγγελίας. Για εμπορεύματα που δεν έχουν ανοιχτεί και έχουν άθικτη συσκευασία, αυτό συχνά κοστίζει λιγότερο από την έκπτωση.
4. Χονδρική πώληση ή πώληση σε outlet. Τα είδη που δεν μπορείτε να ξεπουλήσετε ένα ένα, παραχωρήστε τα συνολικά, σε χαμηλή τιμή, σε άλλον πωλητή. Και ο χώρος στο ράφι αδειάζει την ίδια ημέρα.
5. Διάθεση. Είναι η τελευταία επιλογή για εμπορεύματα με ληγμένη ημερομηνία, κατεστραμμένα ή ξεπερασμένα. Η απόφαση για δωρεά, ανακύκλωση ή καταστροφή, η τεκμηρίωσή της και η διαγραφή από τα αρχεία πρέπει να γίνονται σε συνεργασία με τον λογιστή σας.
Γιατί δημιουργείται νεκρό απόθεμα;
Παραγγελία ανά κιβώτιο. Ο προμηθευτής πουλάει κιβώτια των 48, εσείς πουλάτε 3 τεμάχια τον μήνα: κάθε παραγγελία σημαίνει απόθεμα ενός έτους. Δώστε την ποσότητα παραγγελίας σύμφωνα με τη δική σας ταχύτητα πωλήσεων· τον υπολογισμό του ορίου θα τον βρείτε στον οδηγό τι είναι το κρίσιμο επίπεδο αποθέματος.
Μεγάλη παρτίδα σε προϊόν που δεν έχει δοκιμαστεί. Ένα νέο προϊόν αγοράζεται σε πλήρη παρτίδα χωρίς να έχει φανεί η πώλησή του. Αν δεν πιάσει, ολόκληρη η παρτίδα μετατρέπεται σε νεκρό απόθεμα.
Λάθος καταχώριση. Ένα προϊόν που πουλήθηκε αλλά δεν καταχωρίστηκε φαίνεται στο σύστημα ακίνητο. Δείτε μία φορά στο ράφι κάθε είδος που μπαίνει στη λίστα· αν το σύστημα λέει 40 τεμάχια και στο ράφι υπάρχουν 12, το πρόβλημα δεν είναι νεκρό απόθεμα αλλά καταχώριση — ο οδηγός πώς γίνεται η απογραφή αποθήκης εξηγεί τα βήματα για να βρείτε τη διαφορά.
Δύο καταχωρίσεις για το ίδιο προϊόν. Αν το ίδιο εμπόρευμα άνοιξε με δύο διαφορετικούς κωδικούς, οι πωλήσεις πέφτουν στον έναν, το απόθεμα στον άλλο· η δεύτερη καρτέλα φαίνεται πάντα νεκρή. Το σύστημα κωδικών προϊόντων το εξηγούμε στον οδηγό παρακολούθηση αποθέματος αποθήκης.
Εξαγωγή της λίστας από το πρόγραμμα
Για να βρείτε στο Excel την ημερομηνία τελευταίας εξόδου κάθε προϊόντος, πρέπει να τηρούνται όλες οι κινήσεις σε μία ενιαία λίστα. Αν δουλεύετε με πρόγραμμα, αυτή η λίστα συσσωρεύεται ήδη: στο Ofisx ανοίξτε την αναφορά «Προϊόντα με τις περισσότερες πωλήσεις» στην ενότητα Αναφορές για τους τελευταίους 6 ή 12 μήνες και συγκρίνετέ την με τη λίστα προϊόντων σας: τα προϊόντα στο τέλος της λίστας και αυτά που δεν βρίσκετε στη λίστα είναι υποψήφια για νεκρό απόθεμα. Επαληθεύστε κάθε υποψήφιο από το ιστορικό κινήσεων του προϊόντος — η ημερομηνία τελευταίας εξόδου φαίνεται εκεί. Μπορείτε να εξαγάγετε τη λίστα προϊόντων στο Excel και να ταξινομήσετε τους υποψήφιους με βάση την αξία κόστους. Το πρόγραμμα δεν έχει ξεχωριστή οθόνη «αναφοράς νεκρού αποθέματος»· η λίστα προκύπτει από τη σύγκριση αυτών των πηγών. Για εργασία με το κινητό μέσα στην αποθήκη, οι εκδόσεις για κινητό και web μοιράζονται τα ίδια δεδομένα.
Αφού ξεχωρίσετε το νεκρό απόθεμα, υπολογίστε ξανά τον ρυθμό κυκλοφορίας αποθέματος· όταν βγουν από τη μέση τα ακίνητα είδη, φαίνεται με ποιον πραγματικό ρυθμό κινείται το υπόλοιπο της αποθήκης.
Συχνές ερωτήσεις
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο νεκρό απόθεμα και στο απόθεμα αργής κίνησης;
Το απόθεμα αργής κίνησης πουλιέται, αλλά πιο σπάνια από το αναμενόμενο· το νεκρό απόθεμα δεν έχει πουληθεί ούτε μία φορά στο διάστημα που έχετε ορίσει. Το προϊόν αργής κίνησης διορθώνεται μειώνοντας την ποσότητα παραγγελίας και το κρίσιμο επίπεδο αποθέματος. Στο νεκρό απόθεμα οι παραγγελίες έχουν ήδη σταματήσει· το πρόβλημα είναι το εμπόρευμα που βρίσκεται ήδη στο ράφι και πρέπει να ρευστοποιηθεί.
Πόσο κοστίζει το νεκρό απόθεμα στην επιχείρηση;
Αποτελείται από τέσσερα στοιχεία: τα χρήματα που μένουν δεσμευμένα στο ράφι (με αυτά θα μπορούσατε να αγοράσετε προϊόντα που κινούνται γρήγορα), τον αποθηκευτικό χώρο που καταλαμβάνει, τη φθορά με την πάροδο του χρόνου ή τη λήξη του προϊόντος και την εργασία που ξοδεύεται στην απογραφή. Το πρώτο είναι το μεγαλύτερο και δεν φαίνεται: το νεκρό απόθεμα στα λογιστικά βιβλία εξακολουθεί να μοιάζει με περιουσιακό στοιχείο, αλλά όσο δεν γίνεται μετρητά δεν αποφέρει τίποτα στην επιχείρηση.
Μετά από πόσο χρόνο μπορεί το νεκρό απόθεμα να διαγραφεί ως ζημία;
Δεν υπάρχει μία ενιαία προθεσμία και η απόφαση εξαρτάται από τη φορολογική νομοθεσία. Για το πώς διαγράφεται από τα βιβλία το εμπόρευμα που έχασε αξία ή καταστράφηκε, καθώς και για τα απαιτούμενα παραστατικά και πρωτόκολλα, συμβουλευτείτε τον λογιστή σας. Αυτός ο οδηγός εξηγεί πώς εντοπίζεται και πώς ρευστοποιείται το απόθεμα· η λογιστική εγγραφή είναι ξεχωριστή δουλειά.
Πώς επηρεάζει το νεκρό απόθεμα τον ρυθμό κυκλοφορίας;
Τον μειώνει. Το νεκρό απόθεμα συμπεριλαμβάνεται στη μέση αξία αποθέματος, αλλά δεν προσθέτει τίποτα στο κόστος των πωληθέντων εμπορευμάτων, δηλαδή διογκώνει τον παρονομαστή του τύπου του ρυθμού κυκλοφορίας. Ακόμη και αν το υπόλοιπο της αποθήκης κινείται καλά, ο συνολικός ρυθμός κυκλοφορίας αποθέματος βγαίνει χαμηλός. Ο επανυπολογισμός του ρυθμού αφού ξεχωρίσετε το νεκρό απόθεμα δείχνει την πραγματική εικόνα.
Μπορώ να επιστρέψω το νεκρό απόθεμα στον προμηθευτή;
Ναι, αν κατά την αγορά είχατε συμφωνήσει όρο επιστροφής ή αντικατάστασης· ορισμένοι προμηθευτές δέχονται επίσης να ανταλλάξουν τα απούλητα με νέα παραγγελία. Αν δεν υπάρχει τέτοιος όρος, είναι θέμα διαπραγμάτευσης. Γι' αυτό, όταν αγοράζετε ένα νέο προϊόν για πρώτη φορά, το να ξεκινάτε με μικρή παρτίδα και να συζητάτε από την αρχή τον όρο επιστροφής είναι το φθηνότερο μέτρο κατά του νεκρού αποθέματος.
Πώς προλαμβάνεται το νεκρό απόθεμα;
Με τρεις συνήθειες: δοκιμάστε το νέο προϊόν με μικρή παρτίδα, ορίστε την ποσότητα παραγγελίας με βάση τον δικό σας ρυθμό πωλήσεων και όχι τον αριθμό τεμαχίων ανά κούτα του προμηθευτή, και βγάζετε τη λίστα νεκρού αποθέματος κάθε τρίμηνο με το ίδιο όριο. Και μόνο η τακτική έκδοση της λίστας βοηθά, γιατί το ακίνητο προϊόν γίνεται αντιληπτό μέσα σε μερικούς μήνες και όχι έπειτα από δύο χρόνια.
Τελευταία ενημέρωση: 2026-09-21
Αναφορά πωλήσεων και ιστορικό κινήσεων στην εφαρμογή
Κάθε πώληση και κάθε έξοδος καταγράφεται· από την αναφορά διαβάζετε ποιο προϊόν δεν κινείται.
Δείτε το ακίνητο προϊόν μέσα σε λίγους μήνες και όχι έπειτα από δύο χρόνια
Ανοίξτε έναν δωρεάν λογαριασμό, εισαγάγετε τη λίστα σας από το Excel· καθώς καταγράφονται οι πωλήσεις, θα φανεί ποιο προϊόν δεν κινείται.