O que é gestão de inventário?

Estoque demais e estoque de menos custam dinheiro: um é capital parado na prateleira, o outro é venda perdida. A gestão de inventário consiste em equilibrar os dois não por palpite, mas com o mesmo cálculo para cada produto.

Esta página trata do estoque de mercadorias para venda. O que em tecnologia da informação se chama “gestão de inventário de TI” (o registro de ativos como computadores e licenças de software) é outro assunto.

As quatro perguntas que a gestão de inventário responde

A diferença para a gestão de depósito

Os dois termos são muito confundidos, porque ambos lidam com o mesmo estoque. A diferença está na pergunta que cada um responde: a gestão de inventário decide “quanto, o quê e quando”; a gestão de depósito conduz o recebimento da mercadoria, sua armazenagem na prateleira, a separação e a expedição.

O lado do depósito — os quatro processos, do recebimento à expedição — explicamos no guia o que é gestão de depósito; para a organização das prateleiras, veja o endereçamento de prateleiras. O que se busca como “gestão de inventário de depósito” costuma ser a implantação dos dois juntos: sem uma boa organização das prateleiras o registro não se sustenta, e sem um bom registro não se pode tomar decisões de inventário.

Gestão de inventário em cinco passos

1. Primeiro, garanta que o registro esteja correto

As decisões de inventário são tomadas sobre a quantidade do sistema; se essa quantidade não bate com a da prateleira, toda decisão se apoia num número errado. O primeiro passo é fazer uma contagem e calcular a acuracidade do estoque: tipos de produto sem diferença ÷ tipos de produto contados. Se a taxa estiver baixa, corrija o sistema de registro antes de falar em ponto de pedido ou classe ABC. Os passos da contagem estão no guia como fazer a contagem do depósito.

2. Separe os produtos em três grupos com a análise ABC

Nem todo produto merece a mesma atenção. Calcule o valor anual de consumo de cada produto: quantidade vendida no ano × custo unitário de compra. Ordene a lista do maior para o menor por esse valor e calcule a participação acumulada de cada linha. Com os limites mais usados, os produtos que respondem pelos primeiros 80% do valor total formam o grupo A, os 15% seguintes o B e os 5% restantes o C. O grupo A costuma ser uma pequena parte da variedade de produtos, mas é ele que carrega o dinheiro; dê a ele sua atenção primeiro. Há uma tabela de exemplo abaixo.

3. Defina quando pedir cada produto

O momento do pedido é definido pelo ponto de pedido, ou seja, o nível crítico de estoque: quando o estoque cai a essa quantidade, faz-se o pedido. Sua fórmula curta é venda média diária × prazo de reposição × 1,2; a margem no final é o estoque de segurança. O cálculo passo a passo da fórmula está no guia o que é nível crítico de estoque. É aqui que o ABC ajuda: no grupo A, calcule o nível produto a produto e revise com frequência; no grupo C, basta uma regra comum por grupo de produtos.

4. Defina quanto pedir conforme a velocidade de venda

A quantidade de pedido deve ser a que você vai vender até o próximo pedido: venda média diária × número de dias entre dois pedidos. A quantidade da caixa do fornecedor ou a oferta de “desconto para quem compra mais” não deve distorcer esse cálculo: comprar uma caixa de 48 de um produto que vende 3 unidades por mês significa um ano de estoque e é a fonte mais comum de mercadoria parada por meses na prateleira. Nos produtos A, de alto valor, pedidos frequentes e pequenos reduzem o dinheiro parado; nos produtos C, de baixo valor, pedidos espaçados e em lote economizam trabalho.

5. Acompanhe o resultado com os quatro indicadores

Quatro números dizem se as decisões estão funcionando: o giro de estoque (com que velocidade gira o dinheiro investido em estoque), a taxa de estoque parado (quanto dinheiro nunca gira), o número de rupturas (quantas vezes a prateleira estava vazia quando houve demanda) e a acuracidade do estoque (quanto você pode confiar no registro). Os cálculos estão nos guias giro de estoque e estoque parado. Se o giro cai e o estoque parado aumenta, as quantidades de pedido são grandes; se as rupturas aumentam, os pontos de pedido são baixos. Meça e registre os quatro no mesmo dia a cada trimestre.

Exemplo de análise ABC

Uma lista de exemplo com seis produtos de uma loja de autopeças. Os números foram escolhidos para mostrar o método:

A lição da tabela é esta: o produto mais vendido em unidades (depois do óleo de motor, a lâmpada de farol, com 1.000 unidades) ficou no grupo B, porque seu valor unitário é baixo. O ABC ordena por dinheiro, não por quantidade. Dos seis produtos, dois respondem por 78% do valor total; é por esses dois que se começa a calcular o ponto de pedido produto a produto e a contar primeiro na contagem. A mesma classificação também é usada na prateleira: os produtos A ficam nos nichos perto da porta — explicamos as regras de disposição no guia de endereçamento de prateleiras.

Métodos de avaliação de estoque: PEPS (FIFO), custo médio ponderado, UEPS (LIFO)

Quando você compra o mesmo produto a preços diferentes, o método de avaliação define com qual preço se calcula o custo da mercadoria vendida. Essa escolha influencia o resultado do giro e do cálculo do lucro:

O FIFO também tem um sentido físico: a mercadoria colocada primeiro na prateleira é vendida primeiro. Num produto com prazo de validade, isso significa pôr o lote mais antigo à frente, e é o hábito mais simples para reduzir perdas; como aplicar na prateleira, a diferença para o FEFO e um exemplo numérico de custo explicamos no guia o que é FIFO. Qual método usar nos registros contábeis depende da legislação tributária; defina isso com o seu contador. O importante para as decisões de inventário é usar o mesmo método em todos os períodos ao comparar os indicadores.

O que um programa de gestão de inventário faz e o que não faz?

O programa não toma a decisão: ele reúne os dados em que ela se apoia e lembra do limite. No Ofisx, você define um nível mínimo para cada produto; quando o estoque cai abaixo dele, chega um aviso de estoque crítico. Na tela de contagem, a quantidade do sistema e a quantidade contada ficam lado a lado e a diferença é calculada. À medida que as vendas são registradas, vão se acumulando o relatório “Produtos mais vendidos” por intervalo de datas e o histórico de movimentação do produto. O programa não tem uma tela de análise ABC à parte: você exporta a lista de produtos para o Excel e monta você mesmo a tabela acima. Para trabalhar com o celular no depósito, as versões mobile e web compartilham os mesmos dados.

Se quiser começar sem programa, todos os cálculos também podem ser feitos à mão: calculadoras gratuitas de estoque crítico, estoque de segurança e giro de estoque, e para o registro há o modelo de controle de estoque em Excel pronto.

Perguntas frequentes

Última atualização: 22 de setembro de 2026

Você decide, o programa acompanha

Abra uma conta grátis, importe sua lista do Excel e comece definindo os níveis mínimos dos produtos do grupo A.