Що таке критичний рівень запасів?
Критичний рівень запасів — це поріг, коли залишок товару опускається до такої кількості, що потрібно робити нове замовлення. Його розраховують за формулою: середньоденні продажі × термін постачання (дні) × 1,2 — тобто до обсягу, який розійдеться, поки товар буде в дорозі, додається 20% страхового запасу. Для товару, якого щодня продається 12 штук, а постачальник доставляє за 7 днів, критичний рівень становить приблизно 101 штуку. Цей самий поріг називають також «точкою замовлення», «мінімальним рівнем запасів» і «точкою повторного замовлення» — усі три назви означають одне й те саме.
Мета критичного рівня — не тримати склад повним, а працювати з мінімально можливими запасами, не залишаючись без товару. Якщо встановити його надто високо, гроші лежатимуть на полицях; надто низько — втрачатимете продажі.
Звідки береться формула?
У момент, коли ви зробили замовлення, продажі не зупиняються. Поки товар у дорозі, з полиці він продовжує йти. Тому на момент замовлення у вас має бути щонайменше стільки товару, скільки ви продасте за термін постачання. До цього додається ризик, що все піде не за планом: продажі можуть прискоритися, а постачальник — запізнитися. Ось дві складові формули:
Критичний рівень запасів = (середньоденні продажі × термін постачання) + страховий запас
На практиці для більшості підприємств достатньо взяти страховий запас у розмірі 20% від потреби на термін постачання; тоді формула скорочується до денні продажі × термін постачання × 1,2.
Розрахуйте за чотири кроки
1. Знайдіть середньоденні продажі
Поділіть кількість штук цього товару, проданих за останні 30–90 днів, на кількість днів. Якщо за 90 днів продано 1 080 штук, ваші середньоденні продажі — 12 штук. Короткий період вводить в оману: не беріть окремо тиждень з акцією або тиждень, коли ви нічого не продавали. Для сезонного товару точніший результат дає порівняння з тим самим періодом минулого року.
2. Виміряйте термін постачання за фактичними датами доставки
Використовуйте не той термін, який називає постачальник, а той, що видно з ваших записів: різницю між днем замовлення і днем, коли товар потрапив на полицю. Візьміть середнє за кілька останніх замовлень. Цей крок пропускають найчастіше, і через це критичний рівень виходить занижений.
3. Помножте їх: обсяг, що розійдеться за термін постачання
Середньоденні продажі × термін постачання. Якщо ви продаєте 12 штук на день, а товар приходить за 7 днів, то після замовлення з полиці піде 84 штуки. Це мінімальна кількість, яка має бути у вас на руках у момент замовлення.
4. Додайте страховий запас
Продажі можуть прискоритися, постачальник може запізнитися. Щоб покрити ці два ризики, додайте 20% до потреби на термін постачання: 84 + 16,8 = приблизно 101 штука. Для товарів з нестабільним попитом або ненадійним постачальником збільште запас до 30–50%; для постачальника, який привозить щодня і без збоїв, достатньо 10%.
Приклади розрахунків для різних товарів
Критичні рівні двох товарів на одному складі не мусять бути схожими; їх визначає добуток швидкості продажів і терміну постачання:
| Профіль товару | Продажі за день | Термін постачання | Розійдеться за цей час | 20% страховий запас | Критичний рівень |
|---|---|---|---|---|---|
| Швидкий оборот, постачальник поруч | 40 шт. | 2 дні | 80 | 16 | 96 шт. |
| Середній оборот, постачання всередині країни | 12 шт. | 7 днів | 84 | 17 | 101 шт. |
| Повільний оборот, імпорт | 3 шт. | 21 день | 63 | 13 | 76 шт. |
| Дуже повільний оборот, імпорт | 0,5 шт. | 30 днів | 15 | 3 | 18 шт. |
Зверніть увагу на перші два рядки таблиці: критичний рівень товару, якого щодня продається 40 штук, нижчий, ніж того, якого продається 12. Причина — термін постачання. Саме тому правило «чим більше товар продається, тим більший запас» хибне: результат визначає не швидкість продажів сама по собі, а її поєднання з терміном постачання.
Три поширені помилки
1. Орієнтуватися на термін, який обіцяє постачальник. Постачальник, який каже «привезу за три дні», у п’яти останніх поставках міг у середньому возити вісім днів. Вимірюйте фактичний термін за власними записами.
2. Встановити рівень один раз і забути. Коли змінюється швидкість продажів, поріг втрачає сенс. Товар, який постійно подає сигнал тривоги або не подає його ніколи, — це товар із неоновленим рівнем.
3. Вести облік одного товару під двома кодами. Коли запас розділений між двома картками, жодна з них не опускається до критичного рівня, і сповіщення не надходить ніколи. Тому порядок у кодах товарів важливіший за критичний рівень; спершу завершіть налаштування складського обліку.
Після розрахунку: відстежування порога
Знайти рівень — це половина справи; головне — дізнатися, що запас опустився до нього. В Excel це можна підсвічувати кольором за допомогою умовного форматування, а розрахунок виконати калькулятором критичного запасу. Якщо ви працюєте з програмою, для кожного товару задається мінімальний рівень, і коли запас опускається нижче нього, надходить сповіщення — огляд екранів на сторінці функцій, а для роботи на складі з телефона — у мобільній і веб-версіях.
Критичний рівень працює правильно лише тоді, коли кількість у системі відповідає дійсності. Якщо записи не збігаються з тим, що на полицях, сигнал теж спрацює невчасно; тому регулярна інвентаризація обов’язкова — її кроки ми описали в посібнику «Як провести інвентаризацію складу».
Поширені запитання
Критичний рівень запасів і точка замовлення — це одне й те саме?
Так, обидва терміни означають той самий поріг: коли запас опускається до цієї кількості, робиться нове замовлення. «Мінімальний рівень запасів» і «точка повторного замовлення» — також інші назви цього поняття.
Яка різниця між страховим запасом і критичним рівнем?
Страховий запас — це буферна частина всередині критичного рівня. Критичний рівень = обсяг, що розійдеться за термін постачання + страховий запас. Страховий запас взагалі не варто чіпати; якщо його довелося використати, то або прискорилися продажі, або затримався постачальник.
Чи потрібно рахувати окремо для кожного товару?
Теоретично так, на практиці ні. Почніть із товарів, що дають основну частину обороту, і розрахуйте їх по одному. Для решти «довгого хвоста» достатньо встановити спільне правило для товарної групи (наприклад, «стільки, скільки продається за два тижні»).
Як часто потрібно оновлювати критичний рівень?
Коли змінюється швидкість продажів або термін постачання. Практичний підхід — переглядати рівні швидкооборотних товарів після кожної інвентаризації. Рівень, який залишили незмінним, за кілька місяців або постійно дає хибні сигнали, або не попереджає ніколи.
Чи шкідливо тримати рівень високим?
Так. Надлишок запасів — це гроші, що лежать на полиці; крім того, він займає місце й створює ризик втрат для товарів із терміном придатності. Мета — не підняти рівень якомога вище, а покрити ризик дефіциту за прийнятною ціною. Щоб виміряти, скільки запасів ви тримаєте, дивіться посібник «Що таке оборотність запасів»; якщо встановити рівні надто високими, цей показник упаде першим.
Чи працює формула для сезонного товару?
Формула працює, але вхідні дані потрібно змінити: замість середньорічного значення візьміть очікувані щоденні продажі найближчого періоду. Підніміть рівень до початку сезону й зменште, коли сезон закінчиться, — інакше поза сезоном ви триматимете зайві запаси.
Останнє оновлення: 2026-09-07
Сповіщення про критичний запас у застосунку
Задайте мінімальний рівень для кожного товару — і сповіщення надійде, коли запас опиниться нижче нього.
Введіть критичні рівні один раз — решту відстежить програма
Створіть безкоштовний акаунт, імпортуйте список з Excel і задайте мінімальний рівень для кожного товару.