Что такое критический уровень запаса?
Критический уровень запаса — это порог, при достижении которого остатком товара нужно оформлять новый заказ. Считается он по формуле: среднесуточные продажи × срок поставки (в днях) × 1,2 — то есть к объёму, который разойдётся, пока товар в пути, добавляется 20% страхового запаса. Если товар продаётся по 12 штук в день, а поставщик доставляет его за 7 дней, критический уровень составит около 101 штуки. Этот же порог называют «точкой заказа», «минимальным уровнем запаса» и «точкой повторного заказа» — все три названия обозначают одно и то же.
Цель критического уровня — не держать склад полным, а работать с минимально возможным запасом, не оставаясь без товара. Если поставить его слишком высоким, деньги будут лежать на полках; если слишком низким — вы будете терять продажи.
Откуда берётся формула?
В момент оформления заказа продажи не прекращаются. Пока товар в пути, он продолжает уходить с полки. Поэтому в момент заказа у вас должно быть как минимум столько товара, сколько вы продадите за срок поставки. К этому добавляется запас на случай, если всё пойдёт не по плану: продажи могут ускориться, а поставщик — задержаться. Так формула и складывается из двух частей:
Критический уровень запаса = (среднесуточные продажи × срок поставки) + страховой запас
На практике для большинства предприятий достаточно взять страховой запас в размере 20% от потребности на срок поставки; тогда формула сокращается до суточные продажи × срок поставки × 1,2.
Расчёт в четыре шага
1. Найдите среднесуточные продажи
Разделите количество проданных единиц товара за последние 30–90 дней на число дней. Если за 90 дней продано 1 080 штук, среднесуточные продажи — 12 штук. Короткий период вводит в заблуждение: не берите отдельно неделю, когда у вас была акция или вы вообще ничего не продавали. Для сезонного товара точнее посмотреть тот же период прошлого года.
2. Измерьте срок поставки по реальным датам доставки
Берите не срок, который называет поставщик, а срок из ваших собственных записей: разницу между днём оформления заказа и днём, когда товар попал на полку. Возьмите среднее по нескольким последним заказам. Этот шаг пропускают чаще всего, из-за чего критический уровень получается заниженным.
3. Перемножьте: объём, который разойдётся за срок поставки
Среднесуточные продажи × срок поставки. Если вы продаёте по 12 штук в день, а товар приходит за 7 дней, после оформления заказа с вашей полки уйдёт 84 штуки. Это минимальное количество, которое должно быть у вас на руках в момент заказа.
4. Добавьте страховой запас
Продажи могут ускориться, поставщик может задержаться. Чтобы покрыть эти два риска, добавьте 20% к потребности на срок поставки: 84 + 16,8 = примерно 101 штука. Для товаров с нестабильным спросом или ненадёжным поставщиком увеличьте запас до 30–50%; при поставщике, который привозит товар каждый день без сбоев, достаточно 10%.
Примеры расчёта для разных товаров
У двух товаров на одном складе критические уровни могут сильно отличаться; решает произведение скорости продаж на срок поставки:
| Профиль товара | Продажи в день | Срок поставки | Расходуется за срок | Страховой запас 20% | Критический уровень |
|---|---|---|---|---|---|
| Быстрая оборачиваемость, поставщик рядом | 40 шт. | 2 дня | 80 | 16 | 96 шт. |
| Средняя скорость, поставка внутри страны | 12 шт. | 7 дней | 84 | 17 | 101 шт. |
| Медленная оборачиваемость, импорт | 3 шт. | 21 день | 63 | 13 | 76 шт. |
| Очень медленная оборачиваемость, импорт | 0,5 шт. | 30 дней | 15 | 3 | 18 шт. |
Обратите внимание на первые две строки таблицы: критический уровень товара, который продаётся по 40 штук в день, ниже, чем у товара, который продаётся по 12 штук в день. Причина — срок поставки. Поэтому правило «чем лучше продаётся товар, тем больше его держать» неверно: результат даёт не скорость продаж сама по себе, а скорость продаж вместе со сроком поставки.
Три частые ошибки
1. Брать срок, обещанный поставщиком. Поставщик, который говорит «привезу за три дня», мог в последних пяти поставках в среднем везти по восемь дней. Измеряйте реальный срок по своим записям.
2. Выставить уровень один раз и забыть о нём. Когда скорость продаж меняется, порог теряет смысл. Товар, по которому сигнал приходит постоянно или не приходит никогда, — это товар с неактуализированным уровнем.
3. Вести один товар под двумя кодами. Когда остаток разделён на две карточки, ни одна из них не опускается до критического уровня, и уведомление не приходит никогда. Поэтому порядок в кодах товаров важнее критического уровня; сначала завершите настройку складского учёта.
После расчёта: отслеживание порога
Найти уровень — это половина дела; главное — узнать о том, что остаток до него дошёл. В Excel можно подсветить такие товары цветом с помощью условного форматирования, а расчёт выполнить в калькуляторе критического запаса. Если вы работаете в программе, вы задаёте для каждого товара минимальный уровень, и когда остаток опускается ниже, приходит уведомление — обзор экранов на странице возможностей, а для работы на складе с телефона — в мобильной и веб-версиях.
Чтобы критический уровень работал правильно, количество в системе должно отражать реальность. Если записи и полка не совпадают, сигнал тоже придёт не вовремя, поэтому регулярная инвентаризация обязательна — её шаги мы описали в руководстве как проводить инвентаризацию склада.
Частые вопросы
Критический уровень запаса и точка заказа — это одно и то же?
Да, оба понятия описывают один и тот же порог: когда остаток опускается до этого количества, оформляется новый заказ. «Минимальный уровень запаса» и «точка повторного заказа» — тоже другие названия того же понятия.
Чем страховой запас отличается от критического уровня?
Страховой запас — это буферная часть внутри критического уровня. Критический уровень = объём, который разойдётся за срок поставки + страховой запас. К страховому запасу вообще не должны прикасаться; если его затронули, значит, либо ускорились продажи, либо задержалась поставка.
Нужно ли считать отдельно для каждого товара?
На бумаге — да, на практике — нет. Начните с товаров, которые приносят основную часть оборота, и посчитайте их по одному. Для остального «длинного хвоста» достаточно общего правила на товарную группу (например, «столько, сколько продаётся за две недели»).
Как часто нужно обновлять критический уровень?
Когда меняется скорость продаж или срок поставки. На практике удобно пересматривать уровни быстро оборачиваемых товаров после каждой инвентаризации. Уровень, оставленный без изменений, через несколько месяцев либо постоянно даёт ложные сигналы, либо вообще не предупреждает.
Вредно ли держать уровень высоким?
Да. Лишний запас — это деньги, лежащие на полке; к тому же он занимает место и для товаров со сроком годности создаёт риск списания. Цель — не поднять уровень как можно выше, а покрыть риск остаться без товара за приемлемую цену. Чтобы измерить, сколько запаса вы держите, посмотрите руководство что такое оборачиваемость запасов; при завышенных уровнях именно этот показатель падает первым.
Работает ли формула для сезонных товаров?
Формула работает, но входные данные нужно изменить: вместо среднегодовых используйте ожидаемые суточные продажи ближайшего периода. Повышайте уровень до начала сезона и снижайте после его окончания — иначе вне сезона вы будете держать ненужный запас.
Последнее обновление: 2026-09-07
Сигнал о критическом запасе в приложении
Задайте для каждого товара минимальный уровень — и вы получите уведомление, когда остаток опустится ниже него.
Введите критические уровни один раз — отслеживание возьмёт на себя программа
Создайте бесплатный аккаунт, импортируйте список из Excel и задайте для каждого товара минимальный уровень.