Il controllo delle scorte di magazzino si basa su cinque abitudini: dare a ogni prodotto un codice univoco, dare a ogni scaffale un indirizzo, registrare ogni entrata e uscita il giorno in cui avviene, fissare per ogni prodotto un livello di scorta critica e confrontare i registri con la realtà tramite un inventario regolare. Le guide qui sotto spiegano questi passi indipendentemente dal programma; potete applicarli sia in Excel sia con il programma di gestione del magazzino. Se siete all'inizio, la guida che cos'è la gestione del magazzino offre il quadro completo.
La sezione contiene 15 guide; quelle nuove saranno elencate qui man mano che vengono aggiunte.
I quattro processi della gestione del magazzino dal ricevimento merci alla spedizione, la differenza rispetto al controllo delle scorte, il sistema di gestione del magazzino e i quattro numeri da misurare.
Dall'assegnazione dei codici prodotto all'indirizzamento degli scaffali, dal calcolo del livello critico all'inventario ciclico: i cinque passi del controllo delle scorte di magazzino.
Preparazione del giorno dell'inventario, lista di conteggio alla cieca, individuazione delle differenze e annotazione della causa: i sei passi dell'inventario e il calcolo del tasso di accuratezza.
La formula che determina il punto di riordino, il calcolo in quattro passi, la scorta di sicurezza e una tabella di esempio per diversi profili di prodotto.
La formula che trova quante volte l'anno ruota la scorta e quanti giorni resta sullo scaffale, il calcolo in quattro passi e una tabella di esempio per settore.
Impostazione del sistema di indirizzi corsia-scaffale-ripiano, esempi di formato degli indirizzi, differenza tra indirizzo fisso e dinamico, etichettatura e posizionamento ABC.
Quali prodotti hanno già il codice a barre, come generarlo per quelli che non lo hanno, codici a barre multipli, scelta del lettore e scansione in ricevimento merci, vendita e inventario.
Dopo quanti mesi di inattività un prodotto si considera obsoleto, ricavare l'elenco dalla data dell'ultima uscita, la quota di scorte obsolete e i cinque modi per smaltire la merce ferma sullo scaffale.
La decisione su quale prodotto tenere in scorta, quanto e quando: analisi ABC, punto di riordino, scorta di sicurezza, quantità d'ordine e quattro indicatori.
I campi che deve contenere la scheda di un prodotto, il sistema per assegnare il codice di stock, un esempio di scheda di magazzino e l'apertura della scheda in sei passi.
Tipi di scarto, esempio di registro degli scarti al supermercato, campi che deve contenere il registro, differenza rispetto alla differenza d'inventario e procedura per gli scarti in sei passi.
Le sei regole di un buon codice di stock, tre schemi di codifica, esempi di codici per settore, codice variante e formula per il codice automatico in Excel.
I sette passi del ricevimento merci in magazzino e al supermercato, la lista di controllo, che cosa fare con merce mancante, in eccesso o danneggiata e il verbale di ricevimento merci.
La regola del primo a entrare, primo a uscire: organizzazione dello scaffale in magazzino e al supermercato, differenza tra FEFO e LIFO, applicazione in sei passi ed esempio di costo con il metodo FIFO.
A che cosa serve il documento di trasporto turco (sevk irsaliyesi), chi lo emette, le informazioni che contiene, la differenza rispetto alla fattura e al documento di trasporto del vettore e i sette passi della spedizione in magazzino con il documento di trasporto.
Come i passi su scaffale, livello critico e inventario descritti nelle guide trovano riscontro nel programma lo vedete nella pagina delle funzionalità; per lavorare in magazzino con il telefono guardate le versioni mobile e web.